1 semaine, 1 thème, 1 ...DessertsRecettes sucrées

1 semaine, 1 thème… Bonne fête Maman !

Écrit par 29 mai 2016 2 commentaire

Fête des meres

Pour la fête des mères, j’avais envie de vous parler de ma Maman. Pour l’occasion, je vous donne la recette de sa mousse au chocolat, la meilleure que vous n’ayez jamais mangé, croyez moi ! Elle est connue dans le monde entier pour ça… 😉

En attendant, je voulais écrire quelques lignes spécialement pour elle, pour la remercier de me soutenir comme elle le fait depuis des années.

Elle est toujours là quand j’ai besoin, elle ne me laisse jamais tomber. Elle me remonte le moral quand ça ne va pas, me donne des conseils quand je suis perdue, me soigne lorsque je suis malade et sait trouver les bon mots quand je pleure. Elle me soutient dans mes projets, elle me fait confiance dans mes projets et elle est fière de moi quoi que je fasse dans mes projets.

Maman, saches qu’aujourd’hui tu n’as pas à t’inquiéter pour moi, quels que soient les choix et décisions que je prendrais. J’ai eu un bon modèle en ayant la meilleure maman du monde.

La recette :

  • Faire fondre 200g de chocolat (650 W, 1mn30 au micro onde avec 4 cuillères à soupe d’eau).
  • Ajouter 6 jaunes d’œufs et bien mélanger.
  • Ajouter 6 blancs d’oeuf battus en neige.
  • Laisser reposer au frigo quelques heures.

 

PS : Merci pour tout. Je t’aime.

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