Battle food : Boule d’énergie crue au cacao

 La petite histoire :

Aujourd’hui, je vous propose une recette créée spécialement pour le défi battle food organisé par Evin sur son nuage. J’ai déjà réalisé plusieurs recettes pour ce défi, notamment mon twix maison… Si vous ne savez pas ce qu’est la battle food, c’est tout simplement un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise over sea qui rassemble les blogueurs et non blogueurs passionnés de cuisine. Chaque mois, on se retrouve pour cuisiner autour d’un même thème imposé par une marraine ou un parrain.

Le thème cette fois est « Un nuage de chocolat ». Puisque je suis une grande gourmande inconditionnelle du chocolat, autant vous dire que j’ai tout de suite eu envie de participer à cette édition !

J’ai donc eu envie de tester la cuisine vegan CRUE en réalisant des boules énergétiques au cacao ! C’est si bon et si rapide à faire 🙂

Avec un petit clin d’oeil pour la marraine : j’ai mis ma recette sur un nuage 😀

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Difficulté :

Facile

Temps :

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 0 min

Ingrédients :

Pour environ 20 boules énergétiques :

  • 1/2 tasse de noix de cajou (70 g)
  • 1/2 tasse de noisettes (60 g)
  • 8 dattes dénoyautées
  • 1 CS de cacao en poudre
  • 1/2 cc d’extrait de vanille
  • 1.5-2 CS d’eau
  • Graine de chia
  • Pavot
  • Graine de sésame

Recette :

Dans un robot ou un blender, mixer les noix de cajou et les noisettes très finement.
Ajouter ensuite les dattes, le cacao en poudre, l’extrait de vanille et l’eau, puis mixer encore jusqu’à obtenir une « pâte ».
Former ensuite des petites boules comme montré sur la vidéo.
Rouler enfin ces boules dans les différentes graines : graine de chia, pavot ou sésame.
C’est joli, simple, sain, ça donne la pêche et c’est très très bon !

J’ai presque atteint les 1000 like sur ma page facebook, c’est juste dingue, merci du fond du coeur ! Pour m’aider à atteindre cet objectif n’hésitez pas à aller liker ma page juste ici, ça me ferait très plaisir 😀

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Liste des participants :

Cookalife Bymaeva
Aurore’s Bakery.
Encore un gâteau
Cuisine Voozenoo
The Flying Flour
Petite Cuillère et Charentaises
Des Recettes à Gogo
Emilie Sweetness
Popote et Nature
Douceurs Maison Osez la Gourmandise
Les Bonnes Petites Recettes de Lagrandepages
And so we cook
Le p’tit grain de sucre
Sharing cuisine
Bistro de Jenna
Cyrielle Gourmandise
Framboises & bergamote
Mignardises et compagnie
L’atelier des Dindinettes
Keskonmangemaman ?
Les Cookines
Chapeau Melon
Un petit oiseau dans la cuisine, blog culinaire
Mélina & Chocolat
Platapons
By acb 4 you
Comme une envie de
Mel’s way of life
Thepinkteaspoon.blogspot.com
Envie d’une recette végétarienne ?
Les Délices de Loulou
Aurélie et gourmandises
Les Goûters de Nanie – Food blog
Les Douceurs d’Olivia
Quelques Grammes de Gourmandise
Celinblog
Par faim d’arômes
Casseroles et claviers
Graine de faim kely
Cuisine 2 soeurs
Poivré Seb
Au Fil du Thym
Emi’ss cooking
La Paill’tisserie, gâteaux sucrés et salés
Le Bar à thym
Le Blog de Cata
– Lamia Abdelli non-blogueuse
http://www.pourquoi-pas-isa.blogspot.be/
– Brigitte Rolus non-blogueuse
Mechouia International FOOD
Rock The Bretzel
Frambuesa’s kitchen
Cookin’ Movie
Lalala cuisine
Click, Cook and Taste
Craquounette Avenue
Mel en Cuisine
Epices & Moi
DorianCuisine.Com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça
Glob’Cooker
Chic,chic,chocolat
Food Fun Foto
Les casseroles de Lise
La médecine passe par la cuisine
http://pause-nature.over-blog.com
Une gourmandise en musique
http://milicook.com/
Complétement meringuée
Cuisine et déco by Maria
rappelletoidesmets.fr
Par amour des bonnes choses – blog
Une French girl cuisine
Recrea CAKES
Une Histoire de goûts
Un « Flo » de bonnes choses
Mon bonheur gourmand
L’histoire d’un gâteau

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31 réflexions sur “Battle food : Boule d’énergie crue au cacao

  1. ahah trop rigolo les petits cotons pour représenter les nuages c’est un joli clin d’oeil. J’adore cette recette originale on a pas l’habitude de manger du pavot et des graines de sésame avec du sucré. Je suis séduite 🙂
    Bon lundi

    J'aime

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