Un week-end en Champagne avec Sharing Cuisine


Wahou ! Encore un weekend formidable, cette fois passé au côté d’un copain Blogueur : Olivier du blog Sharing Cuisine.

Il a créé une nouvelle catégorie de vidéo sur son blog, sa chaine et sa page, où il a décidé d’emmener ses lecteurs avec lui un peu partout en France et j’ai eu la chance de le recevoir pour un weekend dans ma belle région natale : la Champagne !

Je l’ai emmené visité les Faux, arbres qui existent exclusivement à Verzy, je l’ai emmené voir quelques lieux emblématique de mon village, Verzy, et d’autres villages aux alentours, et bien sûr, je l’ai emmené voir les vignes et la cave à Champagne de mon papa, producteur du champagne Christophe MICHEL (pour ceux qui ne savaient pas, allez faire un petit tour sur son site et n’hésitez pas à me dire si vous voulez commander 🙂 ).

Nous avons bien sûr pris le temps de cuisiner ensemble une recette de moelleux aux biscuits roses de Reims, typique de la région. Et pendant ce temps, ma maman nous a montré comment cuisiner un risotto de lentillon de Champagne avec des belles noix de Saint Jacques : c’était un régal !

J’ai filmé de mon côté le making of de la vidéo d’Olivier et de notre weekend, j’espère qu’il vous plaira 🙂

N’hésitez pas à aller voir l’article et la vidéo d’Olivier sur notre weekend ensemble sur son blog et pour ceux qui ne le sont pas déjà, filez vous abonner à ma chaine YouTube pour retrouver toutes mes vidéos !

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