Mon guacamole

La petite histoire :

On décolle pour le Mexique aujourd’hui avec une version de guacamole revu à ma sauce avec des petits morceaux de pomme… A tester absolument !

Difficulté :

Très facile

Temps :

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

0 minute

Ingrédients :

  • 1 avocat
  • 1/2 tomate
  • 1/2 oignon rouge
  • Un peu de coriandre
  • 1/4 de pomme verte
  • 1/2 citron
  • 1 c/c de piment doux

Recette :

Commencer par couper en tout petits morceaux la tomate, l’oignon et la pomme.

Ecraser ensuite l’avocat et verser le jus de citron et les ingrédients ci dessus. Ajouter enfin le piment et la coriandre.

Mélanger bien et laisser reposer au frais avant de servir à l’apéro avec des tortillas !

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