BROWNIE AU CHOCOLAT

INGREDIENTS

  • 200 g de chocolat noir coupé en morceaux
  • 125 g de beurre coupé en dés
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 70 g de farine
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de noix

  

RECETTES

Voici une nouvelle recette avec le robot Cookexpert de Magimix : le brownie au chocolat !

Préchauffer le four à 180°C.

Placez le chocolat et le beurre dans la cuve et lancez le programme Expert pendant 5 minutes sur la vitesse 3 à 60°C. Rabattez le mélange avec une spatule.

Ajoutez les deux tiers des noix, le sucre, les oeufs, la farine, la levure chimique, le sel. Relancez le programme Expert pendant 1 minute sans chauffer sur la vitesse 8. A la fin du programme, versez la pâte dans un moule à brownie carré.

Parsemez du reste de noix de décan cassées en 2 ou 3 et enfournez pendant 25 minutes et dégustez tiède.

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