Mes ateliers culinaires

Sur Lille

Découvrez les ateliers !

Je vous propose des ateliers cuisine à Lille dans la bonne humeur et la convivialité.

Pour l’instant, 6 thèmes d’ateliers (plus d’info ci-dessous) sont disponibles, pour apprendre de nouvelles techniques et de nouvelles recettes. Les ateliers ont lieu à l’avant goût de la cuisine commune à Lille Fives.

Pour plus d’informations sur chaque atelier (calendrier, réservation, prix), cliquez sur celui qui vous intéresse ou rendez-vous en bas de cette page pour voir le calendrier des ateliers et réserver (le prochain a lieu en avril).

L’Avant-goût de la Cuisine commune est un projet porté par La Ville de Lille et ses partenaires avec le soutien de l’Union Européenne. Plus d’informations sur avantgout.lille.fr

Atelier Macarons Lille

Ateliers Macarons

Spéciale fin d'année !

Un classique des classiques dans la pâtisserie : le macaron.
Je vous propose de venir découvrir lors de cet atelier macarons à Lille, les techniques et astuces pour les réussir au mieux. De quoi se régaler et ravir toute la famille…

Vous allez leur en mettre plein les yeux avec ces mignardises qui n'auront plus de secret pour vous.

De plus, vous repartirez avec vos créations !

Chocolat
Pistache
Vanille
Fève tonka
Caramel au beurre salé
Framboise
...
Le prochain atelier à lieu le mercredi 12 décembre : venez vite apprendre comment réaliser vos macarons. Vous pourrez ainsi en refaire pour les fêtes de fin d'année !

Pour réserver, cliquez sur le calendrier en dessous !

Atelier Brunch Lille

Ateliers Brunch

Recettes équilibrées sucrées et salées

Lors de cet atelier brunch, apprenez de nouvelles recettes et techniques pour préparer au mieux votre repas du weekend : Je vous propose des recettes équilibrées sucrées et salées pleines de gourmandises et d’originalité. Nous passerons ensuite un bon moment tous ensemble en le dégustant. Les boissons chaudes et froides sont offertes !

Exemple de recettes :

• Muesli maison
• Oeufs brouillés parfait
• Pancakes
• Pate à tartiner maison
• Avocado toast
• Muffin patate douce raclette
• Tartes salées et sucrées
• Blinis maison & saumon fumé
• Muffins
• Smoothie bowl
• ...

Prochain atelier :

Pour réserver, cliquez sur le calendrier juste en dessous !

Atelier Burgers Lille

Ateliers Burgers

Burgers 100% personnalisés

Lors de mes ateliers burgers à Lille, vous pourrez réaliser votre burger 100% personnalisé : je vous mets à disposition plein d’ingrédients (fromage, viande, légumes…) et je vous guiderai pas à pas dans la création de votre propre burger.

Et, en bonus, à la fin de l’atelier, je partagerai la recette et la photo du burger le plus appétissant sur mon blog !
Alors, prêt à relever le défi ?

Prochain atelier :

Pour réserver cliquez sur le calendrier juste en dessous !

Atelier Healthy Lille

Ateliers Healthy

Manger sain et gourmand !

Je vous propose un nouvel atelier cuisine à l'Avant goût de la cuisine commune, en collaboration avec Bio c' Bon sur le thème de la cuisine thaï 100% bio ! C'est la deuxième édition, suite au grand succès du premier atelier autour de la cuisine thaï.

Au menu : Curry vert de poulet et bouillon thai (option végétarienne possible ;))

Durant mon voyage en Thaïlande, j'ai pu prendre quelques cours de cuisine et découvrir cette gastronomie si riche que j'ai envie de vous transmettre lors de cet atelier cuisine. J'ai également ramené quelques ingrédients acheté sur des marchés que j'ai hâte de vous faire découvrir !

Et comme je suis sympa, je vous offre le dessert et vous paye l'apéro ! 🙂

Atelier Apéro dinatoire Lille

Ateliers apéro libanais

Convivial, original et savoureux

Nouvel atelier cuisine cet été ! Je vous propose de venir réaliser un mezze libanais avec plein de recettes trop cool.

AU MENU :
- Falafel
- Caviar d'aubergine
- Taboulé libanais
- Houmous

Je vous donnerai toutes mes techniques et astuce pour réaliser vos falafel à la perfection, mais aussi d'autres petites recettes parfaites pour un apéro entre copains 😉

A la fin de l'atelier nous dégusterons ensemble nos créations autour d'une belle table : l'occasion d'échanger tous ensemble !

Prix par personne = 20€ (le cours + la dégustation + 1 boisson et le dessert) : Les règlements se font sur place en espèces.

PS : Pensez à venir avec vos tupperware pour ramener ce que vous n'aurez pas mangé ! 😉

Cliquez sur le petit calendrier ci dessous pour vous inscrire !

Atelier cuisine sur-mesure Lille

Ateliers sur-mesure

100% personnalisable

En plus des ateliers cuisine à thèmes, je propose également des prestations 100% personnalisable. Vous pourrez partager un moment culinaire en fêtant un événement particulier : anniversaires, groupes d’enfants, EVJF, fêtes de famille…

N’hésitez pas à me contacter via cette page, ou directement au 06 45 68 88 88 pour recevoir un devis personnalisé. Les ateliers ont lieu à l'Avant Goût de la cuisine commune, à Lille Fives, mais je peux aussi me déplacer chez vous.

Intéressé(e) ?

Pour plus d'informations, c'est juste en dessous !

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