Bataille food : Taboulé détox de chou-fleur cru

La petite histoire : Cette semaine, je participe à la bataille food dont la marraine est Poppy Seed : un blog que j’adore tout particulièrement ! Pour rappel , la bataille food c’est un rendez-vous culinaire initié par Jenna, du blog Bistro de Jenna. Chaque mois la marraine ou le parrain choisit un thème. Tout le … Lire la suite Bataille food : Taboulé détox de chou-fleur cru

Bataille food : Cannelloni de courgettes au crabe

La petite histoire : Et hop, une nouvelle bataille food !! Une aventure imaginée par la gourmande Jenna –Bistrot de Jenna– qui rassemble chaque premier mercredi du mois blogueurs et non blogueurs autour d’un thème imposé. C’est à la marraine/au parrain que revient l’organisation de l’édition en cours et le choix de son remplaçant. Ce mois ci, … Lire la suite Bataille food : Cannelloni de courgettes au crabe

Bataille food : Lasagnes saumon épinards & 3 fromages italiens

La petite histoire : Cette semaine, je vous propose une nouvelle recette spéciale Bataille food ! Ce mois ci, c’est Olivier du blog sharing cuisine (que j’adore ! 🙂 ) qui nous propose un nouveau défi : cuisiner autour du thème « La dolce vita », avec l’utilisation d’un fromage italien et d’un légume de saison. Comme … Lire la suite Bataille food : Lasagnes saumon épinards & 3 fromages italiens

Bataille food : Merveilleux à la mangue

La petite histoire : Complètement meringué ! C’est le thème attribué à cette nouvelle édition de la Bataille Food. La bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna. Chaque mois, une marraine (ou un parrain !) désigne un thème autour duquel les participants vont devoir s’illustrer, et impose deux … Lire la suite Bataille food : Merveilleux à la mangue

Bataille food #30 : Blinis au safran végétaliens et sans gluten

La petite histoire : La batailleFood est un  Défi crée par la blogueuse Jenna du superbe blog  Bistro de Jenna. Il réunit blogueurs et blogueuses mais aussi tous les passionnés de cuisine qui souhaitent y participer ! La bataille food est donc un challenge qui a lieu chaque premier mercredi du mois, autour d’un thème commun imposé par une marraine … Lire la suite Bataille food #30 : Blinis au safran végétaliens et sans gluten

Bataille food #29 : Tempura de foie gras, crème de châtaignes et chips de jambon

La petite histoire : J’ai décidé que pour le mois de décembre, je ne réaliserai que des recettes pour se régaler durant les fêtes de fin d’année. Voici  donc ma première recette du mois que j’ai conçu spécialement pour la bataille food #29 qui à pour thème : CHÂTAIGNES ET MARRONS ONT REVÊTU LEUR HABIT … Lire la suite Bataille food #29 : Tempura de foie gras, crème de châtaignes et chips de jambon