Soup bowl au chou fleur rôti et épices

La petite histoire : L’hiver, j’adore manger des veloutés de légumes : c’est rapide, simple et hyper sain ! J’ai eu envie de décorer un peu mes veloutés pour qu’il soit encore plus appétissants, sur le principe du smoothie bowl! Cette fois, après avoir réalisé un velouté à base de courge butternut, j’ai eu envie … Lire la suite Soup bowl au chou fleur rôti et épices

« Rosiflette » : tartiflette revisitée

La petite histoire : BONNNNN oui d’accord, encore une recette pleine de fromage… Mais je n’y peux rien, c’est bien le seul avantage de l’hiver : pouvoir manger raclette et tartiflette à gogo ! Alors pour changer de la tradition, j’ai eu envie de revisiter la tartiflette, comme je l’avais déjà fais en format burger, … Lire la suite « Rosiflette » : tartiflette revisitée