BANANA CAKE

Voici une recette ultra moelleuse et réconfortante pour un brunch ou un goûter d’hiver ! C’est sans matière grasse et presque sans sucre alors pourquoi ne pas en profiter ??? 😀 INGREDIENTS 3 bananes 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 150g de chocolat noir 70% min. … Lire la suite BANANA CAKE

Brioches maison

La petite histoire : Retour au source ! On arrive au dernier jour de juin et donc au terme de ce mois de juin spécial gastronomie du monde. J’ai donc décidé de vous présenter une recette française, et quoi de plus représentatif que les viennoiseries ? Voici donc la recette des brioches 🙂 Difficulté : Facile … Lire la suite Brioches maison

Tarte de linz

La petite histoire : On atterrie aujourd’hui en Autriche avec une recette sucrée hyper bonne : la tarte de linz. C’est vraiment un délice pour le goûter, des petits comme des grands… 😉 Difficulté : Moyen Temps : Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : 250 g de beurre 250 g de … Lire la suite Tarte de linz

Pavlova

La petite histoire : Aujourd’hui, direction l’Australie ! Je vous propose la recette du pavlova aux fruits rouges : un pur délice de gourmandise ! Difficulté : Facile Temps : Préparation : 10 minutes Cuisson : 1h15 Ingrédients : Pour la meringue : 4 blancs d’oeufs 200 g de sucre Pour la chantilly : 20 cl de crème liquide 50 g … Lire la suite Pavlova

Pasteis de nata

La petite histoire : Aujourd’hui, on part sur une recette sucrée : les pasteis de nata, une recette portugaise. J’avais été quelques jours à Lisbonne l’année dernière et je n’avais pas eu l’occasion de gouter à ces petites merveilles… Si comme moi vous n’avez pas pu y gouter, voici comment les réaliser vous même, c’est … Lire la suite Pasteis de nata