Le tzatziki

La petite histoire : Direction la Grèce avec une recette pour l’apéro hyper facile à réaliser ! En plus, une recette très fraîche parfaite pour les soirs d’été. Difficulté : Très facile Temps : Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minute Ingrédients : 2 yaourts grecs 1/2 concombre 1 jus de citron Un peu … Lire la suite Le tzatziki

Soup bowl au chou fleur rôti et épices

La petite histoire : L’hiver, j’adore manger des veloutés de légumes : c’est rapide, simple et hyper sain ! J’ai eu envie de décorer un peu mes veloutés pour qu’il soit encore plus appétissants, sur le principe du smoothie bowl! Cette fois, après avoir réalisé un velouté à base de courge butternut, j’ai eu envie … Lire la suite Soup bowl au chou fleur rôti et épices

Risotto poire, chorizo et fourme d’Ambert

La petite histoire : Suite au succès de la 1ère édition du CHEESE DAY qui a compté 34 exposants et plus de 2 000 visiteurs, Jean François Hesse, Directeur Général de l’Agence Transversal Groupe Florence Gillier et Associés, met les bouchées doubles et présente la 2ème édition du CHEESE DAY qui aura lieu lundi 20 … Lire la suite Risotto poire, chorizo et fourme d’Ambert